នៅពេលនិយាយអំពីម្ហូបរុស្ស៊ីមនុស្សជាច្រើននឹងគិតពី Vodka (វ៉ូដាកា)។ សម្រាប់ជនជាតិរុស្សី វ៉ូដាកាក៏ជាអត្តសញ្ញាណរបស់ពួកគេ មោទនភាពជាតិរបស់ពួកគេ និងជាសត្វដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតរបស់ពួកគេ...
វៀតណាមគឺជាទិសដៅសំខាន់ក្នុងគោលនយោបាយ «ឆ្ពោះទៅទិសខាងកើត» របស់រុស្ស៊ី T&T Group (ប្រទេសវៀតណាម) ទទួលបច្ចេកវិទ្យាផលិតវ៉ាក់សាំង Sputnik V របស់រុស្ស៊ី |
សារមន្ទីរ Vodka
![]() |
Vodka៖ រសជាតិធម្មតារបស់រុស្ស៊ី |
មិនមានក្រុមជនជាតិភាគតិចច្រើនទេដែលមានសារមន្ទីរធ្វើម្ហូប។ ប៉ុន្តែប្រទេសរុស្ស៊ីមានសារមន្ទីរវ៉ូដាកា។ វាស្ថិតនៅ ៤ មហាវិថី Konnogvardeisky, Saint Petersburg ។ មកទីនេះនៅពេលដែលឈាមកំពុងឆេះដោយក្តីរំភើប អ្នកទស្សនាក៏អាចស្វែងយល់ពីប្រវត្តិ និងរឿងរ៉ាវរបស់វ៉ូដាកាផងដែរ។
សារមន្ទីរ Vodka បើកពីម៉ោង ១១ ព្រឹកដល់ម៉ោង ១០ យប់។ នៅទីនេះ អ្នកទស្សនាអាចជ្រើសរើសសម្រាប់ខ្លួនគេនូវប្រភេទសំបុត្រផ្សេងៗគ្នា។
អ្នកទស្សនាអាចជ្រើសរើសដំណើរកម្សាន្ត Vodka និងភ្លក់រសជាតិ (៣០ នាទី) ក្នុងតម្លៃ ៥០០ RUB។ ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការភ្លក្សរសជាតិ Vodka តម្លៃគឺ ៣៥០ RUB។
វត្ថុបុរាណដែលដាក់តាំងនៅសារមន្ទីររួមមានវ៉ូដាកាជាង ៦០០ ប្រភេទ។ រូបមន្តចាស់ៗជាច្រើនសម្រាប់ផលិតវ៉ូដកា ស្លាកយីហោចាស់ និងម៉ូដែលដប ផ្ទាំងផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម រូបថត និងឯកសារពាក់ព័ន្ធនានាពីសម័យកាលប្រវត្តិសាស្ត្រផ្សេងៗគ្នា... ហើយយើងមិនអាចជួយប្រាប់បានក្រៅពីការលើកឡើងពីវត្ថុបុរាណដ៏មានតម្លៃបំផុត ដែលមានលក្ខណៈប្លែកពីគេ ដូចជាម៉ាស៊ីនកិនសាច់។
![]() |
ជ្រុងមួយនៃសារមន្ទីរ Vodka ក្នុងទីក្រុង Saint Petersburg ប្រទេសរុស្ស៊ី។ |
អ្នកទស្សនានឹងត្រូវបានណែនាំអំពីបច្ចេកទេសផលិតវ៉ូដកា និងគ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋានដែលបង្កើតរសជាតិតែមួយគត់នៃជាតិអាល់កុលប្រភេទនេះ។ ស្តាប់រឿងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អំពីឥទ្ធិពលរបស់ Vodka លើព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ៗក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្ររុស្ស៊ី; ដឹងពីចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ Vodka របស់មនុស្សល្បីក្នុងសម័យ Tsarist និងវិធីសាស្រ្តផលិត Vodka ទំនើប។
អ្នកទស្សនាត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ "ផ្លូវដ៏អស្ចារ្យនៃភេសជ្ជៈជាតិ" ទាំងមូល - ពីផលិតផល "ជាតិ fermented ធម្មជាតិ" ប្រពៃណីរបស់រុស្ស៊ីទៅកាន់និក្ខេបបទរបស់ Dmitry Mendeleev (អ្នកជំនាញគីមីវិទ្យា) រឿងព្រេងនិទាន "អំពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃស្រានិងទឹក" ។
ប្រទេសរុស្ស៊ីក៏មានសារមន្ទីរជាច្រើនអំពីវ៉ដូកាផងដែរ។ សារមន្ទីរ Vodka ដំបូងបង្អស់មួយគឺនៅ Uglicha Square, Uglicha (ខេត្ត Yaroslav) ។ លើសពីនេះ អ្នកទស្សនាអាចទៅទស្សនាសារមន្ទីរ Vodka នៅភូមិ Verkhniye Mandrogi ខេត្ត Leningrad ប្រទេសរុស្ស៊ី។ ឬសារមន្ទីរស្រា Vokda នៅលើ Izmaylovskoye Hwy, 73zh Metro Partisanskaya, Moscow ។
Vodka - ជាផ្នែកមួយនៃអត្តសញ្ញាណរុស្ស៊ី
ប្រជាជនរុស្ស៊ីតែងតែជឿថារុស្ស៊ីខ្លួនឯង បានបង្កើត ភេសជ្ជៈដែលមានឈ្មោះថា Vodka ទោះបីជាមានភាពចម្រូងចម្រាសជាច្រើនជុំវិញប្រភពដើមរបស់វាក៏ដោយ។
វ៉ូដាកាត្រូវបានផលិតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីតាំងពីសតវត្សទី ១២។ វ៉ូដាកា ជាភាសារុស្សី មានន័យថា ទឹកតិចតួច ដែលមានន័យថា អាល់កុលប្រភេទនេះមានកំហាប់ខ្ពស់។ ស្រាត្រូវបានចម្រោះនិងត្រងច្រើនដង ដូច្នេះវាមានពណ៌សថ្លា ហើយមានជាតិអាល់កុលពី ៣៥-៥០%។
នៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ វ៉ូដាកាមានវត្តមាននៅគ្រប់ទីកន្លែង ចាប់ពីតុអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារ រហូតដល់ពិធីដ៏ឧឡារិក។ ជនជាតិរុស្សីមានពាក្យមួយឃ្លាថា "វ៉ូដាកាជាជាតិអាល់កុល ប៉ុន្តែមិនមែនស្រាទាំងអស់សុទ្ធតែជាវ៉ូដាកាទេ" ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើជំហរពិសេសរបស់វ៉ូដកាក្នុងវប្បធម៌ផឹករបស់ពួកគេ។ ក្រៅពីនេះ វ៉ូដាកា ក៏លេចមុខនៅក្នុងស្នាដៃអក្សរសាស្ត្រ និងភាពយន្តជាច្រើនរបស់រុស្ស៊ី ដែលក្លាយជានិមិត្តរូបនៃភាពក្លាហាន និងសាមគ្គីភាព។
ការផឹកវ៉ូដកា ជួនកាលត្រូវបានរុញចូលទៅក្នុងពិធីមួយ។ ជាធម្មតា វាស្រវឹងជាស្រា ឬស្រាបន្ទាប់ពីពិធីជប់លៀង។ ពេលខ្លះ វ៉ដូកា ត្រូវបានបម្រើពេញមួយពេលអាហារ ប្រសិនបើម៉ឺនុយបញ្ជាក់ វ៉ូដាកា ជាភេសជ្ជៈចម្បង។
ដោយពណ៌នាអំពីវិធីពិតនៃការផឹកវ៉ូដាការបស់ជនជាតិរុស្ស៊ី លោក Anton Chekhov - អ្នកនិពន្ធជនជាតិរុស្ស៊ីបុរាណបានសរសេរថា "អ្នកមិនគួរផឹកវ៉ូដាកាភ្លាមៗទេ។ ដំបូងអ្នកត្រូវដកដង្ហើមវែងៗ ជូតដៃរបស់អ្នក ហើយក្រឡេកមើលពិដានដើម្បីបង្ហាញពីភាពព្រងើយកន្តើយរបស់អ្នក បន្ទាប់មកលើកយឺតៗ។ យកវ៉ូដាកាទៅបបូរមាត់របស់អ្នក ហើយផឹក ហើយអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ថាវារត់ពីក្រពះរបស់អ្នកទៅផ្នែកឆ្ងាយបំផុតនៃរាងកាយរបស់អ្នក!
វ៉ូដាការបស់រុស្សីគឺសមស្របបំផុតនៅថ្ងៃដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់ ពីព្រោះជាមួយនឹងកំហាប់ខ្ពស់បែបនេះ នៅពេលដែលរីករាយ ជាតិអាល់កុលនឹងធ្វើឱ្យរាងកាយមានភាពកក់ក្តៅ។
![]() |
នៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ វ៉ូដាកាមានវត្តមាននៅគ្រប់ទីកន្លែង ចាប់ពីតុអាហារជុំគ្រួសារ រហូតដល់ពិធីដ៏ឧឡារិក។ |
ជនជាតិរុស្សីតែងតែដាក់ដបស្រានេះក្នុងទូរទឹកកកទុកអោយត្រជាក់ ហើយផឹកវាសុទ្ធ ឬបន្ថែមម្ទេស ក្រូចឆ្មា ឬសំបកក្រូច។ នៅពេលដែលស្រាចេញពីទូទឹកកក សីតុណ្ហភាពបានធ្លាក់ចុះមកត្រឹម ៨-១០ អង្សារសេ ដោយមានចំហាយទឹកតិចៗកើនឡើង បង្កើតជាដំណក់ទឹកថ្លាដែលជាប់នឹងដប ផ្តល់អារម្មណ៍ត្រជាក់។ ភេសជ្ជៈដំបូងផ្តល់នូវរសជាតិត្រជាក់គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ ហើយនៅពេលដែលដំណក់ Vodka ឆ្លងកាត់ក្រអូមមាត់នៅថ្ងៃត្រជាក់ខ្លាំង យើងយល់ថាហេតុអ្វីបានជានៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី គ្មាននរណាម្នាក់មិនផឹកវ៉ូដាកានោះទេ។ អារម្មណ៍ដែលវ៉ូដាកាផ្តល់ឱ្យអ្នកផឹកមិនមែនដោយសារតែការស្រវឹងនោះទេ ប៉ុន្តែរសជាតិនៃវ៉ូដាកាមានភាពកក់ក្តៅខ្លាំង វាធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់មនុស្សក្តៅ និងរំដោះអ្នកពីអាកាសធាតុត្រជាក់។
ពេលផឹកវ៉ូដាកា ព្យាយាមបង្វែរកែវស្រាទៅរកពន្លឺ។ បន្ទាប់មកអ្នកនឹងឃើញភាពច្បាស់លាស់ និងរស្មីនៃភេសជ្ជៈនេះ។ ការផឹកវ៉ូដាកាក្នុងអាកាសធាតុត្រជាក់គឺជាពេលវេលាដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីភ្ជាប់ជាមួយនឹងសេចក្តីស្រឡាញ់ដ៏ច្របូកច្របល់របស់កសិកររុស្ស៊ីចំពោះវ៉ូដាកា។ វាមិនមែនគ្រាន់តែជាភេសជ្ជៈដែលស្រវឹងនោះទេ វាក៏ជាវិធីដែលប្រជាជនរុស្ស៊ីស៊ូទ្រាំនឹងអាកាសធាតុដ៏អាក្រក់នៅទីនេះដែរ៕
មនុស្សតែងតែបែងចែកវ៉ូដកាជាពីរប្រភេទ៖ វ៉ូដាកាសុទ្ធគ្មានក្លិន និងវ៉ូដការសជាតិ ដែលគេស្គាល់ថាជាវ៉ូដកាផ្លែឈើ រួមផ្សំជាមួយរសជាតិផ្សេងទៀត ដើម្បីនាំមកនូវជម្រើសដ៏សម្បូរបែបសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់។ វាក៏អាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ដោយផ្អែកលើកម្រិតជាតិអាល់កុល ឬរសជាតិផ្សំជាមួយវ៉ូដកាដូចជា៖ ចំណាត់ថ្នាក់ដោយកម្រិតជាតិអាល់កុល៖ ស្រាស្រាល ៥.៥ ដឺក្រេ ៤.៦ ដឺក្រេ ឬស្រាខ្លាំង ២៩ ដឺក្រេ ៣៩ ដឺក្រេ... ចាត់ថ្នាក់តាមរសជាតិ៖ blueberry, lemon, tonic,... |
![]() ប្រជាជនរុស្ស៊ីចងចាំជានិច្ចចំពោះប្រជាជនវៀតណាមជាមួយនឹងស្មារតីតស៊ូតស៊ូដើម្បីដណ្តើមបានឯករាជ្យ និងឯកភាពប្រទេស។ |
![]() Yakutia មានទីតាំងនៅភាគឦសាននៃប្រទេសរុស្ស៊ី ទឹកដីរបស់វាលាតសន្ធឹងតាមតំបន់ពេលវេលាចំនួន ៣ ។ សីតុណ្ហភាពជាមធ្យមក្នុងរដូវរងានៅ Yakutia គឺប្រហែល −៥០ °C ហើយនៅរដូវក្តៅវាគឺ +៣០ °C។ ភូមិ Oymyakon (Yakutia) គឺជាកន្លែងត្រជាក់បំផុតនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ សីតុណ្ហភាពទាបបំផុតមិនធ្លាប់មាននៅក្នុង Oymyakon គឺ -៧១.២°C ។ ទោះបីជាយ៉ាងនេះក្តី ធម្មជាតិ និងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីនៅ ... |
មតិពីមិត្តអ្នកអាន