យុគសម័យ - “The Taste of Angkor” (“រសជាតិនៃអង្គរ”) ដែលជាសៀវភៅធ្វើម្ហូបដែលរៀបចំ និងបោះពុម្ពដោយក្រសួងការបរទេស និងសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ ដែលជាផ្នែកមួយនៃការទូតវប្បធម៌របស់ខ្លួន ត្រូវបានសម្គាល់ថាជា “សៀវភៅធ្វើម្ហូបអាស៊ីល្អបំផុត” នៅក្នុងកម្មវិធី The Gourmand World Cookbook Awards 2021។ “The Taste of Angkor”, một cuốn sách dạy nấu ăn do Bộ Ngoại giao và Hợp tác Quốc tế CPC biên soạn và xuất bản như một phần của hoạt động ngoại giao văn hóa, được công nhận là “Sách dạy nấu ăn Châu Á tốt nhất” tại Giải thưởng Sách nấu ăn Thế giới Gourmand năm 2021.
 ក្បាច់គុនវៀតណាមឈ្នះមេដាយមាស ៥ គ្រឿង ក្នុងការប្រកួត Online World Martial Arts Masterships 2021 |
 វៀតណាមឈ្នះរង្វាន់ធំៗ នៃពានរង្វាន់ World Travel Awards (ពានរង្វាន់ទេសចរណ៍ពិភពលោក) ឆ្នាំ ២០២១ |
 |
| ពានរង្វាន់ The Gourmand World Cookbook Awards 2021 គឺជាប្រភពនៃមោទនភាព និងកិត្តិយសសម្រាប់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជា |
ពិធីប្រគល់រង្វាន់បច្ចុប្បន្នត្រូវបានធ្វើឡើងនៅទីក្រុងប៉ារីសពីថ្ងៃទី២៩ ខែវិច្ឆិកា ដល់ថ្ងៃទី៦ ខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២១។ នេះបើតាមសេចក្តីប្រកាសព័ត៌មានរបស់ក្រសួងការបរទេស និងសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ រសជាតិអង្គរ ដែលត្រូវបានដាក់បង្ហាញនៅថ្ងៃទី១៨ ខែមករា ឆ្នាំ២០២១ ដោយលោកឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី ប្រាក់ សុខុន រួមមានជម្រើសមុខម្ហូប និងបង្អែមខ្មែរចំនួន៣៨មុខ។ ការណែនាំលម្អិតដែលងាយស្រួលធ្វើតាម ដោយរួមបញ្ចូលការជំនួសគ្រឿងផ្សំរបស់ខ្មែរ ដែលអាចពិបាករកប្រភពពីបរទេស គឺជាចំណុចសំខាន់នៃសៀវភៅធ្វើម្ហូបបែបសិល្បៈនេះ។
“The Taste of Angkor” ដែលត្រូវបានផ្តល់ជូនសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផ្នែកការទូតកម្ពុជា និងដើម្បីប្រគល់ជាអំណោយដល់ឥស្សរជនបរទេស គឺជាការចូលរួមចំណែកដ៏ធំធេងរបស់រាជរដ្ឋាភិបាលកម្ពុជា ក្នុងការជំរុញផ្នែកម្ហូបអាហារ និងវប្បធម៌ការទូតរបស់ខ្លួន។
ពានរង្វាន់ The Gourmand World Cookbook Awards 2021 គឺជាប្រភពនៃមោទនភាព និងកិត្តិយសសម្រាប់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជា ដើម្បីឱ្យពិភពលោកបានស្គាល់ និងកោតសរសើរយ៉ាងពិតប្រាកដចំពោះមរតកដ៏អស្ចារ្យនៃបេតិកភណ្ឌធ្វើម្ហូបរាប់ពាន់ឆ្នាំរបស់កម្ពុជា។
ពានរង្វាន់ The Gourmand World Cookbook Awards ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ១៩៩៥ ដោយ Edouard Cointreau ជាមួយនឹងគោលដៅនៃការគាំទ្រប្រពៃណីធ្វើម្ហូបពីជុំវិញពិភពលោក។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ពួកគេផ្តល់កិត្តិយសដល់សៀវភៅអាហារ និងស្រាល្អបំផុត ព្រមទាំងកម្មវិធីទូរទស្សន៍អាហារផងដែរ។ នៅឆ្នាំ ២០២១ មានប្រទេសចំនួន១៩៨ បានចូលរួមក្នុងការប្រកួតប្រជែងជាមួយនឹងការដាក់ពាក្យផ្ញើសៀវភៅធ្វើម្ហូបសរុបចំនួន៤០០០ ។
ការទូតម្ហូបអាហារគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះមួយនៃយុទ្ធសាស្ត្រការទូតសេដ្ឋកិច្ច ២០២១-២០២៣ របស់ក្រសួងការបរទេស និងសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិ។ គោលបំណងនៃយុទ្ធសាស្ត្រនេះគឺដើម្បីលើកកំពស់កិត្យានុភាពរបស់កម្ពុជានៅលើឆាកអន្តរជាតិ និងដើម្បីរួមចំណែកដល់ការសម្រេចបាននូវចក្ខុវិស័យរបស់រាជរដ្ឋាភិបាលកម្ពុជាសម្រាប់ឆ្នាំ ២០៣០ និង២០៥០។
Khmer Times /AKP
មតិពីមិត្តអ្នកអាន