យុគសម័យ - មហោស្រព Pho វៀតណាមលើកដំបូងបានប្រព្រឹត្តទៅនៅឧទ្យាន Yoyogi (ទីក្រុងតូក្យូ ប្រទេសជប៉ុន) រយៈពេល ២ ថ្ងៃចាប់ពីថ្ងៃទី ៧ ដល់ថ្ងៃទី ៨ ខែតុលា ដោយជួយឲ្យ Pho វៀតណាមកាន់តែជិតស្និទ្ធជាមួយប្រជាជនជប៉ុន ក៏ដូចជាមិត្តអន្តរជាតិ។
 អញ្ចើញមកទស្សនាវត្ត Chuong - Pho Hien |
 លើកកម្កើង Pho របស់វៀតណាមនៅលើ Google នៅក្នុងប្រទេសចំនួន២០ |
 |
| អតីតឯកអគ្គរដ្ឋទូតជប៉ុនប្រចាំនៅវៀតណាម Umeda Kunio រីករាយជាមួយ Pho Sen Sasco ។ |
ដោយមានប្រធានបទ “លាយភាពឆ្ងាញ់៖ រីករាយ និងស្វែងយល់ពីវប្បធម៌ធ្វើម្ហូបវៀតណាម” ពិធីបុណ្យ Pho ឆ្នាំ ២០២៣ ត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយកាសែត Tuoi Tre ក្រុមទេសចរណ៍ Saigontourist និងសមាគមមិត្តភាពវៀតណាម-ជប៉ុន ទីក្រុងហូជីមិញ សហការរៀបចំវាក្នុងឱកាសខួបលើកទី ៥០ ខួបនៃការបង្កើតទំនាក់ទំនងការទូតរវាងប្រទេសទាំងពីរ។
លោក Le The Chu និពន្ធនាយកកាសែត Tuoi Tre សហប្រធានគណៈកម្មាធិការមហោស្រពបានមានប្រសាសន៍ថា៖ តាមរយៈ pho គណៈកម្មាធិការរៀបចំចង់ណែនាំដល់ប្រជាជនជប៉ុននូវតម្លៃវប្បធម៌ពិសេស លើកកំពស់រូបភាព និងសក្តានុពលនៃ សេដ្ឋកិច្ចវៀតណាម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ វាជួយប្រជាជន និងធុរកិច្ចវៀតណាមស្វែងយល់អំពីមុខម្ហូប វប្បធម៌ និងឱកាសអាជីវកម្មនៅប្រទេសជប៉ុន។ អាស្រ័យហេតុនេះ រួមចំណែកជំរុញការផ្លាស់ប្តូរ ទំនាក់ទំនងវប្បធម៌ ក៏ដូចជាទំនាក់ទំនងសេដ្ឋកិច្ចរវាងប្រទេសទាំងពីរ។
យោងតាមឯកអគ្គរដ្ឋទូតវៀតណាមប្រចាំនៅជប៉ុន លោក Pham Quang Hieu ពិធីបុណ្យ Pho ត្រូវបានរៀបចំឡើងដើម្បីក្លាយជាការលើកតម្កើងក្នុងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការវប្បធម៌ និងការផ្លាស់ប្តូរប្រជាជនរវាងវៀតណាម និងជប៉ុន រួមចំណែករឹតបន្តឹងការផ្លាស់ប្តូរប្រជាជននិងប្រជាជន មិត្តភាព ទំនុកចិត្ត និងទំនាក់ទំនងយូរអង្វែងរវាងប្រទេសទាំងពីរ។ តាមរយៈមហោស្រពនេះ លោកឯកអគ្គរដ្ឋទូតសង្ឃឹមថា នឹងផ្សព្វផ្សាយ Pho មិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងទៅកាន់មិត្តជុំវិញពិភពលោកផងដែរ។
ពិធីបុណ្យនេះមានតូបលក់ផូចំនួន ១៤ មកពីប្រទេសវៀតណាម ជាមួយនឹងម៉ាកយីហោមកពីតំបន់ផ្សេងៗគ្នា។ ក្រៅពីយីហោ pho ប្រពៃណីដែលប្រជាជនវៀតណាមធ្លាប់ស្គាល់ដូចជា Pho Thin Bo Ho, Pho Phu Gia, Pho 'S, Pho Ta - Binh Tay Food... ពិធីបុណ្យក៏មានម្ហូប pho ជាពិសេសដូចជា Pho Sen ។
Pho Dau ក៏ជាម៉ាកយីហោដ៏លេចធ្លោដែលចូលរួមក្នុងពិធីបុណ្យ Pho ឆ្នាំនេះ។ អ្នកស្រី Bich Hoang - ចុងភៅ Pho Dau ជំនាន់ទី ៣ ចែករំលែក Pho Dau មកពី Nam Dinh ជាមួយនឹងទំពាំងបាយជូរដ៏ថ្លា និងស្រាល។ ជាពិសេស Pho Dau ត្រូវបានគេយកខ្ទឹមបារាំងមួយចំណែកមកលាយជាមួយទឹកជ្រលក់ ដែលធ្វើឱ្យវាខុសពីម៉ាក pho ផ្សេងទៀត។
មកកាន់ពិធីបុណ្យ Pho លោក Koji Tanaka និងភរិយាបាននិយាយថា ពួកគេសប្បាយចិត្តណាស់ដែលបានញ៉ាំ Pho ពិតប្រាកដដូចនៅប្រទេសវៀតណាមនៅលើទឹកដីជប៉ុន។ ជាពិសេសសម្រាប់ជនជាតិវៀតណាមនៅប្រទេសជប៉ុន រសជាតិ Pho ជួយឱ្យពួកគេនឹកឃើញដល់ស្រុកកំណើត។
យោងតាមលោក Yamaguchi Natsuo - ប្រធានគណបក្ស Komei របស់ជប៉ុន៖ តូបលក់ pho នីមួយៗនាំមកនូវរសជាតិផ្សេងៗគ្នាដូចជាកំណត់ចំណាំតន្ត្រី បង្កើតបានជា "Pho Symphony" ដែលផ្តល់ឱ្យប្រជាជននៃប្រទេសទាំងពីរ៕
Thoidai.com.vn
មតិពីមិត្តអ្នកអាន