យុគសម័យ - ហេតុអ្វីគួរតែហូបបួសនៅទិវាបុណ្យVu Lanគឺជាប្រការដែលមនុស្សជាច្រើនមានការយកចិត្តទុកដាក់។ មនុស្សជាច្រើន បានជ្រើសរើសការហូបបួសពេញមួយខែ ដើម្បីបង្ហាញពីការតបស្នងសងគុណណនិងប្រសិទ្ធិពរដល់ឱពុកម្តាយរបស់ខ្លួន។
 ប្រជាជនខ្មែរនៅខេត្ត Soc Trang រៀបចំពិធីបុណ្យសែនដូនតា ប្រកបដោយមានរបៀបនិងសុវត្ថិភាព |
 ជនរួមជាតិខ្មែរ Soc Trang (វៀតណាម) អបអរសាទរពិធីបុណ្យសែនដូនតា |
 |
បញ្ជីមុខម្ហូបនៅរដូវវូឡានមិនអាចខ្វះមុខម្ហូបបួសបានទេ។ ការតមអាហារនៅពិធីបុណ្យVu Lan.គឺបង្ហាញនូវការតបស្នងគុណឱពុកម្តាយចំពោះការចិញ្ចឹមថែទាំបីបាច់និងការធំដឹងក្តីហើយក៏ជាឱកាសមួយដើម្បីជូនពរឱ្យឱពុកម្តាយមានសុខភាពល្អនិងមានអាយុយឺនយូរជាមួយកូនចៅ។
ហេតុដូច្នេះរដូវVu Lan គឺជាឱកាសសម្រាប់មនុស្សគោរពបូជាចំពោះឱពុកម្តាយរបស់ខ្លួន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកគ្រប់គ្នាគួរតែហូបបួសព្រោះក្នុងរដូវVu Lan វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការចៀសវាងការសម្លាប់សត្វ ដើម្បីសន្សំកុសលកូនចៅ។
ការស្រាវជ្រាវជាច្រើនបានបង្ហាញថាការទទួលទានបួសល្អចំពោះសុខភាពជួយសម្រកទម្ងន់និងបង្កើនអាយុយឺនយូរ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេការទទួលទានបួសក៏ជួយឱ្យចិត្តមនុស្សមានភាពស្ងប់អារម្មណ៍និងសុខសាន្តផងដែរ។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានបញ្ជាក់ថាសាច់និងឈាមរបស់សត្វមានសារធាតុរំញោចជាច្រើន ដែលធ្វើឱ្យមនុស្សងាយឆាប់ខឹង។ ទន្ទឹមនឹងនេះអាហារបួសដែលមានដើមកំណើតពីរុក្ខជាតិជួយឱ្យពួកគេបន្ធូរអារម្មណ៍មានអារម្មណ៍ស្ងប់ស្ងៀមផងដែរ។
ទទួលទានអាហាជាច្រើនសម្បូរបែប
បន្លែបៃតង សណ្តែកសៀង ត្រប់តាំអំបិលជាដើម គឺជាមុខម្ហូបដែលនៅជាប់ខ្លួនចំពោះអ្នកហូបបួស។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើមុខម្ហូបមានលក្ខណៈដូចនោះ រាងកាយនឹងមិនធន់នឹងចំពោះសារធាតុចិញ្ចឹមរាងកាយគ្រប់គ្រាន់ទេ។ អ្នកហូបបួសគួរតែទទួលទានអាហារផ្សេងៗក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេអោយបានចម្រុះ។
 |
បន្ថយអាហារកែច្នៃតាមបែបឧស្សាហកម្ម
ដោយសារតែការផលិតយ៉ាងច្រើន រក្សាទុកក្នុងវេចខ្ចប់ជាច្រើនប្រភេទអស់រយៈពេលជាង ២៤ ម៉ោងសារធាតុចិញ្ចឹមនៃអាហារបួសឧស្សាហកម្ម នឹងមិនស្មើនឹងអាហារកែច្នៃថ្មីៗឡើយ។ នៅពេលវេចខ្ចប់បូមខ្យល់ ចេញធ្វើអោយម្ហូបអាហារនឹងបាត់បងសសារធាតុសំខាន់ៗមួយចំនួន ដូចជាវីតាមីនសេ ឬវីតាមីនបេ១ (វីតាមីនទាំងនេះមិនស្ថិតស្ថេរនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់) ។
ហូបសារធាតុសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីនអោយបានគ្រប់គ្រាន់
ញ៉ាំផ្លែឈើនិងបន្លែយ៉ាងតិច ៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ (ចំណែកនីមួយៗស្មើនឹង ៨០ ក្រាម) ។ ក្រៅពីវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ ផ្លែឈើនិងបន្លែក៏ផ្តល់ជាតិសរសៃដើម្បីជួយដល់ការរំលាយអាហារនិងការពារការទល់លាមក។
ជ្រើសរើសអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប
ជ្រើសរើសអាហារដែលមានសារធាតុខ្លាញ់ទាប ហើយញ៉ាំវាក្នុងបរិមាណសមល្មម។ ខ្លាញ់មិនឆ្អែត (ដូចជាប្រេងបន្លែ ប្រេងអូលីវ ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន ប្រេងកាណូឡា) មានសុខភាពល្អជាងខ្លាញ់មិនឆ្អែត (ដូចជាខ្លាញ់សត្វប៊ឺ)។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយខ្លាញ់ទាំងអស់សុទ្ធតែមានថាមពលខ្ពស់ ហើយគួរទទួលទានក្នុងបរិមាណតិចតួច។
បរិភោគក្នុងកម្រិតមធ្យមនិងស្តង់ដារ
គួរបរិភោគក្នុងកម្រិតល្មមមិនគួរបរិភោគប្រភេទអាហារច្រើនពេក ឬបរិភោគប្រភេទតូចពេក។ ញ៉ាំយឺត ៗ ទំពារឱ្យបានល្អ កុំញ៉ាំឆ្អែតពេក ឬឃ្លានពេក ហើយចៀសវាងញ៉ាំលឿនហើយលេបលឿន៕
Thoidai.com.vn
មតិពីមិត្តអ្នកអាន