សាច់ជ្រូកឡើងភ្នំបែបជនជាតិភាគតិចនៅវៀតណាមរុំស្លឹកថ្លុងជាអាហារឆ្ងាញ់ពិសេសនៅ Luong Son ខេត្ត Hoa Binh

09:59 | 24/03/2022 ហេង វុធ្ធី

យុគសម័យ - មកដល់ទឹកដី Luong Son ខេត្ត Hoa Binh ភ្ញៀវទេសចរណ៍នឹងរីករាយជាមួយសាច់អាំងដុតជាមួយស្លឹកក្រូចថ្លុងឆ្ងាញ់ពិសារ។

ខេត្ត Binh Thuan រៀបចំទទួលភ្ញៀវអន្តរជាតិវិលត្រឡប់មកវិញ

ឆ្នាំ ២០២២ ខេត្ត Hoa Binh ខិតខំទទួលភ្ញៀវទេសចរចំនួន ២.៥ លាននាក់

សាច់ជ្រូកឡើងភ្នំបែបជនជាតិភាគតិចនៅវៀតណាមរុំស្លឹកថ្លុងជាអាហារឆ្ងាញ់ពិសេសនៅ Luong Son ខេត្ត Hoa Binh

សាច់ជ្រូកបែបជនជាតិភាគតិចនៅវៀតណាមរុំស្លឹកថ្លុងជាអាហារឆ្ងាញ់ពិសេសនៅ Luong Son ខេត្ត Hoa Binh

ភ្នំ និងភ្នំមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវទេសភាពដ៏ស្រស់បំព្រងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាជម្រកដ៏ល្អសម្រាប់បង្កើតសាច់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដែលសាច់ជ្រូក "ឡើងភ្នំ" ដ៏រឹងមាំ និងសម្បូរបែបគឺមិនអាចខ្វះបាន។

ពីសម្ភារៈនេះ ជនជាតិ Luong Son ប្រជាជន Hoa Binh ក៏ផ្សំជាមួយស្លឹកទទឹម បង្កើតនូវភាពពិសេសពិសេស ភ្ញៀវទទួលទានម្តងហើយចងចាំជារៀងរហូត។

ក្រឡែកមួយភ្លែត ម្ហូបនេះគឺស្រដៀងទៅនឹងនំនិទាឃរដូវនៅតំបន់ទំនាបទាក់ទងនឹងពណ៌។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទាល់តែភ្លក់វា អ្នកទទួលទានអាចមានអារម្មណ៍ខុសប្លែកគ្នា ជាពិសេសក្លិនក្រអូបនៃប្រេងស្លឹកក្រូចថ្លុងដែលជ្រៀតចូលទៅក្នុងចូលសាច់ បង្កើតបានជារសជាតិថ្មី។

មុខម្ហូបនេះមិនចាំបាច់ស្មុគ្រស្មាញពេកទេ ព្រោះគ្រឿងផ្សំមានស្រាប់។ ជ្រូកត្រូវបានចិញ្ចឹមបែបធម្មជាតិ ដូច្នេះសាច់គឺរឹង ផ្អែម និងមិនមានក្លិនខ្លាំងដូចសាច់ជ្រូកដែលចិញ្ចឹមតាមបែបឧស្សាហកម្ម។

សាច់ជ្រូកឡើងភ្នំបែបជនជាតិភាគតិចនៅវៀតណាមរុំស្លឹកថ្លុងជាអាហារឆ្ងាញ់ពិសេសនៅ Luong Son ខេត្ត Hoa Binh

សាច់មួយដុំៗ ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ រួចប្រឡាក់អោយសព្វ អោយឈ្ងុយ សឹមកាត់ជាចំនិតតូចៗ រួចរុំជាមួយស្លឹកក្រូចថ្លុង ហើយដុតលើចង្ក្រានធ្យូង។

ស្លឹកក្រូចថ្លុងដែលប្រើជាទូទៅគឺ ស្លឹកអម្ពិល ឬផ្លែទទឹមព្រៃ ផ្លែទទឹមមានជាតិជូរ ព្រោះជនជាតិមឿងគិតថា ស្លឹកទទឹមប្រភេទនេះនឹងមានក្លិនក្រអូបជាង ក្លិនក្រអូប និងសម្បូរបែបជាងផ្លែទទឹមកូនកាត់។

ពេលដុតអ្នកត្រូវប្រែវាឱ្យលឿនម្តងហើយម្តងទៀត ដើម្បីកុំឱ្យស្លឹកឆេះ។ ប្រេងសំខាន់ៗនៅក្នុងស្លឹកផ្លែទទឹម លាយជាមួយនឹងប្រេងខ្យង បង្កើតក្លិនក្រអូបទាក់ទាញខ្លាំង។ ស្លឹកទទឹមក្រាស់គួររក្សាសាច់នៅខាងក្នុងមានទឹកដម ទន់ និងផ្អែមគួរញ៉ាំ។

សាច់ជ្រូកអាំងគឺល្អបំផុតនៅពេលវាក្តៅ។ ខាំមួយដុំអ្នកអាចមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃស្លឹកក្រូចថ្លុង បន្ថែមភាពផ្អែមរបស់សាច់ជ្រូកនៅខាងក្នុងដើម្បីបង្កើតរសជាតិដ៏ទាក់ទាញ និងប្លែកនៃម្ហូប៕

ហេង វុធ្ធី

doanhnghiepvn.vn

Tags: ជនជាតិភាគតិច វៀតណាម ម្ហូប សាច់សត្វព្រៃ សាច់ជ្រូក ពីរ ប្រទេសផ្សេងៗឆ្ងាយ ឆ្ងាញ់ពេញចិត្ត

មតិពីមិត្តអ្នកអាន

ព័ត៌មានថ្មីៗ

សម្ពោធបណ្តាញចំណេះដឹងវៀតណាមនៅប្រទេសនូវែលសេឡង់

យុគសម័យ - បណ្តាញចំណេះដឹងវៀតណាមនៅប្រទេសនូវែលសេឡង់ ត្រូវបានរំពឹងថានឹងភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងនិងបញ្ចេញសមត្ថភាពប្រភពធនធានបញ្ញាញាណនៃសហគមន៍ជនជាតិវៀតណាម បង្កើនការភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងសហគមន៍ ជម្រុញទំនាក់ទំនងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការប្រជាជន ព្រមទាំងរួមចំណែកយ៉ាងសកម្មដល់ការអភិវឌ្ឍរួមនៃប្រទេសវៀតណាមនិងប្រទេសនូវែលសេឡង់។

វៀតណាមកំណត់គោលដៅចូលក្នុងក្រុមមជ្ឈមណ្ឌលហិរញ្ញវត្ថុជំពូកមុខ ៧៥ លើពិភពលោក

យុគសម័យ - លោក Nguyen Van Thang អនុនាយករដ្ឋមន្ត្រីរដ្ឋាភិបាល ប្រធានក្រុមប្រឹក្សាប្រតិបត្តិនៃមជ្ឈមណ្ឌលហិរញ្ញវត្ថុអន្តរជាតិនៅវៀតណាម បានចុះហត្ថលេខាលើសេចក្តីសម្រេចលេខ ០៤/QD-HDDHTTTC នាថ្ងៃទី ២២ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២៦ អនុម័តលើផែនការអភិវឌ្ឍន៍មជ្ឈមណ្ឌលនេះរហូតដល់ឆ្នាំ ២០៣៥។

វៀតណាមអំពាវនាវឱ្យមានកិច្ចសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិក្នុងការគ្រប់គ្រងធនធានធម្មជាតិដើម្បីសន្តិភាព និងសន្តិសុខ

យុគសម័យ - នាថ្ងៃទី ២២ ខែកក្កដា នៅឯទីស្នាក់ការអង្គការសហប្រជាជាតិក្នុងទីក្រុងញូវយ៉ក ក្រុមប្រឹក្សាសន្តិសុខអង្គការសហប្រជាជាតិបានរៀបចំកិច្ចពិភាក្សាដេញដោលបើកទូលាយថ្នាក់ខ្ពស់ ក្រោមប្រធានបទ "ការគ្រប់គ្រងធនធានធម្មជាតិ៖ គ្រឹះស្ថាននៃសន្តិភាព សន្តិសុខ និងភាពរុងរឿង" ក្រោមអធិបតីភាពរបស់លោករដ្ឋមន្ត្រីការបរទេសនៃសាធារណរដ្ឋប្រជាធិបតេយ្យកុងហ្គោ (ប្រទេសធ្វើជាប្រធានក្រុមប្រឹក្សាសន្តិសុខប្រចាំខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២៦)។

ផ្លាស់ប្តូរថ្មីការងារការទូតប្រជាជន រួមចំណែកបង្កើតកម្លាំងសរុបនៃវិស័យការទូតវៀតណាម

យុគសម័យ - ឆ្ពោះទៅកាន់សន្និសីទការទូតលើកទី ៣៣ និងសន្និសីទការបរទេសទូទាំងប្រទេសលើកទី ២២ នាពេលខាងមុខ លោក Ngo Le Van អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងការបរទេស មានអត្ថបទសរសេរអំពីការងារការទូតប្រជាជន៖ "ផ្លាស់ប្តូរថ្មីការងារការទូតប្រជាជន រួមចំណែកបង្កើតកម្លាំងសរុបនៃវិស័យការទូតវៀតណាម"។

វៀតណាមស្នើឱ្យចិនពង្រីកទីផ្សារសម្រាប់កសិផល

យុគសម័យ - នៅឯជំនួបជួបជាមួយរដ្ឋមន្ត្រីការបរទេសចិន លោក Vuong Nghi នាថ្ងៃទី ២២ ខែកក្កដា នៅឯ Manila (ហ្វីលីពីន) រដ្ឋមន្ត្រីការបរទេស លោក Le Hoai Trung បានស្នើឱ្យចិនបន្តពង្រីកទីផ្សារសម្រាប់ទំនិញ ជាពិសេសគឺកសិផលវៀតណាម ទន្ទឹមនឹងនោះបង្កើតលក្ខខណ្ឌដើម្បីឱ្យវៀតណាមធ្វើជាប្រទេសប្រធានបទនៃសកម្មភាព « ចែករំលែកទីផ្សារធំ នាំចេញទៅកាន់ចិន »។

អានច្រើនបំផុត

ការនាំយកវិស័យម្ហូបអាហារក្លាយទៅជាកម្លាំងចលករលើកកម្ពស់ម៉ាកយីហោទេសចរណ៍វៀតណាម

យុគសម័យ - នាថ្ងៃទី ១៣ ខែកក្កដា នៅទីក្រុងហាណូយ វិទ្យាស្ថានវប្បធម៌ សិល្បៈ កីឡានិងទេសចរណ៍វៀតណាមនៃក្រសួងវប្បធម៌ កីឡានិងទេសចរណ៍ បានចាត់តាំងសិក្ខាសាលា «វិស័យម្ហូបអាហារជាមួយនិងការអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍វៀតណាម»។ សិក្ខាសាលាគឺប្រមូលផ្តុំទៅដោយបណ្តាអ្នកគ្រប់គ្រង ជំនាញការ អ្នកស្រាវជ្រាវព្រមទាំងសហគ្រាសនានាក្នុងគោលបំណងលើកឡើងនូវបណ្តាដំណោះស្រាយពង្រីកតម្លៃម្ហូបអាហារដូចជាប្រភពធនធានវប្បធម៌មួយ រួមចំណែកលើកកម្ពស់កម្លាំងប្រកួតប្រជែងព្រមទាំងកសាងម៉ាកយីហោទេសចរណ៍វៀតណាមនៅក្នុងបរិបទសមាហរណកម្មអន្តរជាតិ។

ទីក្រុង Can Tho ស្វែងរកចម្លើយដោះស្រាយដើម្បីឱ្យទេសចរណ៍លោតផ្លោះនៅក្នុងលំហរអភិវឌ្ឍន៍ថ្មី

យុគសម័យ - លំហរអភិវឌ្ឍន៍បើកទូលាយក្រោយការបង្រួបបង្រួមគឺកំពុងនាំមកជូនទីក្រុង Can Tho នូវកាលានុវត្តភាពបង្កើតឡើងនូវបណ្តាផលិតផលទេសចរណ៍ដ៏សម្បូរបែបព្រមទាំងបង្កើនកម្លាំងប្រកួតប្រជែង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីនាំយកទេសចរណ៍ក្លាយទៅជាវិស័យសេដ្ឋកិច្ចមុខព្រួញយ៉ាងពិតប្រាកដនោះ ទីក្រុងគឺត្រូវការដោះស្រាយឱ្យបានឆាប់រហ័សនូវបណ្តា «ចំណុចស្ទះ» អំពីផលិតផល ហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធ ការតភ្ជាប់តំបន់ព្រមទាំងគុណភាពសេវាកម្ម។

វិស័យទេសចរណ៍សម្រេចបានជិត ៥០% នៃគោលដៅទទួលភ្ញៀវអន្តរជាតិនៅក្នុងឆ្នាំ ២០២៦

យុគសម័យ - ទិន្នន័យចុងក្រោយបំផុតរបស់អគ្គនាយកដ្ឋានស្ថិតិ (ក្រសួងហិរញ្ញវត្ថុ) បានបង្ហាញឱ្យឃើញថា រយៈពេលប្រាំមួយខែដើមឆ្នាំ ២០២៦ ភ្ញៀវអន្តរជាតិមកដល់វៀតណាមសម្រេចបាន ១២.៣ លានវេនមនុស្ស កើនឡើង ១៤.៩% បើប្រៀបធៀបជាមួយនិងរយៈពេលដូចគ្នាកាលពីឆ្នាំមុន។ ដូចនេះវិស័យទេសចរណ៍គឺសម្រេចបានជិត ៥០% នៃគោលដៅទទួលភ្ញៀវអន្តរជាតិចំនួន ២៥ លានវេនមនុស្សនៅក្នុងឆ្នាំ ២០ core២៦។

វៀតណាមគឺជាគោលដៅទេសចរណ៍ដែលភ្ញៀវទេសចរកូរ៉េខាងត្បូងជ្រើសរើសច្រើនជាងគេចំណាត់ថ្នាក់ទីពីរ

យុគសម័យ - បើតាមទិន្នន័យដែលបានប្រកាសដោយអង្គការទេសចរណ៍កូរ៉េខាងត្បូង (KTO) នៅក្នុងខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២៦ វៀតណាមឈរនៅលំដាប់ថ្នាក់ទីពីរនៅក្នុងបញ្ជីបណ្តាគោលដៅទេសចរណ៍បរទេសដែលត្រូវបានភ្ញៀវទេសចរកូរ៉េខាងត្បូងជ្រើសរើស ដោយស្ថិតនៅបន្ទាប់ពីប្រទេសជប៉ុនតែប៉ុណ្ណោះ។