Trending now

រីករាយរសជាតិម្ហូបខ្មែរ "ឆ្ងាញ់ពិសារ និងថោក" នៅទីក្រុងហូជីមិញ

09:04 | 21/03/2023 ឌឹកអាញ់

យុគសម័យ - ផ្សារអាហារកម្ពុជា Ho Thi Ky គឺជាកន្លែងដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារ ហើយចង់ស្វែងយល់ពីភាពសម្បូរបែបនៃមុខម្ហូបរបស់ប្រទេសជិតខាង។

ហាង​អាហារ​​អឺរ៉ុប៣កន្លែង​មិន​ត្រឹម​តែ​មាន​អាហារ​ឆ្ងាញ់​ប៉ុណ្ណោះទេតែ​បរិយាកាស​ត្រជាក់ត្រជុំទៀតផង​! ហាង​អាហារ​​អឺរ៉ុប៣កន្លែង​មិន​ត្រឹម​តែ​មាន​អាហារ​ឆ្ងាញ់​ប៉ុណ្ណោះទេតែ​បរិយាកាស​ត្រជាក់ត្រជុំទៀតផង​!
ហាងកាហ្វេចំនួន ៤កន្លែង នៅទីក្រុងហូជីមិញ ហាងកាហ្វេចំនួន ៤កន្លែង នៅទីក្រុងហូជីមិញ

Banh xeo - សំបកនំ ខាងក្នុងនំមានសាច់ជ្រូក បង្គា តៅហ៊ូ និងបន្លែស្រស់ រីករាយជាមួយទឹកជ្រលក់ជូរអែម។

ស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេស - សាច់គោ ឬសាច់មាន់ ប្រឡាក់ជាមួយស្លឹកគ្រៃ ម្ទេស និងគ្រឿងទេស រួចអាំងពីលើធ្យូង ហើយរោយជាមួយគ្រឿងទេសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ល្ហុង - សាឡាត់បន្លែដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា រួមមានផ្លែល្ហុង បន្លែបៃតង ខ្ទឹមបារាំងក្រហម ជី បង្គាក្រៀម និងប្រេងល្ង។

រីករាយរសជាតិម្ហូបខ្មែរ
រូបថតឧទាហរណ៍

Sour hot pot - ម្ហូបហឹរហឹរដែលមានរសជាតិជូរអែមដែលធ្វើពីអំពិល ប៉េងប៉ោះ ម្ទេស ខ្ទឹមស និងបន្លែ។

បាយរ - ម្ហូបមួយចានដែលរុំដោយស្លឹកចេកជាមួយសាច់បន្លែនិងគ្រឿងទេសបង្កើតរសជាតិពិសេស។

នៅ​ផ្សារ​លក់​ម្ហូប​ខ្មែរ Ho Thi Ky មុខម្ហូប​ត្រូវ​បាន​រៀបចំ​ដោយ​ផ្ទាល់​ចំពោះ​មុខ​អតិថិជន និង​មាន​តម្លៃ​សម​ស្រប​នឹង​មនុស្ស​ជា​ច្រើន។ តម្លៃ​មាន​ចាប់ពី ២០,០០០ - ៦០,០០០ ដុង/ចំណែក អាស្រ័យ​លើ​ប្រភេទ​ម្ហូប និង​បរិមាណ។

ផ្សារម្ហូបអាហារកម្ពុជា Ho Thi Ky បានក្លាយជាគោលដៅធ្វើម្ហូបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់ទីក្រុងហូជីមិញ ដែលទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរណ៍ក្នុងស្រុក និងបរទេសជាច្រើនមកទទួលទានអាហារខ្មែរធម្មតា។

ទីធ្លាដែលមានខ្យល់អាកាសល្អ ជាមួយនឹងតូបរាប់រយ អាហារឆ្ងាញ់ៗ និងតម្លៃសមរម្យ និងកន្លែងវប្បធម៌ប្លែកពីគេ ទីផ្សារម្ហូបអាហារកម្ពុជា Ho Thi Ky ប្រាកដជានឹងនាំមកជូនអ្នកទស្សនានូវបទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន៕

រីករាយរសជាតិម្ហូបខ្មែរ
រូបថតឧទាហរណ៍

ឌឹកអាញ់

មតិពីមិត្តអ្នកអាន

ព័ត៌មានថ្មីៗ

Pedro da Oliveira៖ ពីសាលបង្រៀន Sao Paulo ទៅស្ពានតភ្ជាប់វៀតណាម-ប្រេស៊ីល
Thomas Eugene Wilber: ដំណើរដើម្បីព្យាបាលវៀតណាម - ទំនាក់ទំនងអាមេរិកពីវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍របស់ឪពុកគាត់
ក្រុមសិល្បៈកងយោធពលខេមរភូមិន្ទ សម្តែងនៅទីក្រុងហូជីមិញ
ទីក្រុងហាណូយរៀបចំកន្លែងដាក់តាំងបង្ហាញកាំជ្រួចចំនួន ៦ ដើម្បីអបអរសាទរទិវាបុណ្យជាតិថ្ងៃទី ២ ខែកញ្ញា
អបអរសាទរខួបលើកទី ៨០ នៃទិវាជាតិវៀតណាមនៅព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជា