ម្ហូបអាហារ

កាសែតបារាំងណែនាំបណ្តាម្ហូបអាហារដែលបង្កើតឡើងនូវភាពទាក់ទាញនៃវិស័យម្ហូបអាហារវៀតណាម

យុគសម័យ - នាដើមខែកក្កដា នៅលើទស្សនាវដ្តី Biba Magazine (បារាំង) បានចុះផ្សាយអត្ថបទមួយដែលមានខ្លឹមសារថា៖ វៀតណាមមិនត្រឹមតែទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរបារាំងដោយសារតែទេសភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងដោយសារតែខឿនម្ហូបអាហារដ៏សម្បូរបែប និងល្អប្រណីតផងដែរ។ ទស្សនាវដ្តីបានណែនាំនូវមុខម្ហូប និងបទពិសោធន៍ម្ហូបអាហារជាច្រើនដែលត្រូវបានចាត់ទុកថា មិនអាចរំលងបានឡើយនៅពេលមកដល់ដែនដីរាងអក្សរ S នេះ។

កាសែតបារាំងណែនាំបណ្តាម្ហូបអាហារដែលបង្កើតឡើងនូវភាពទាក់ទាញនៃវិស័យម្ហូបអាហារវៀតណាម

នាំយក Pho វៀតណាមឲ្យក្លាយជាជានិមិត្តរូបនៃការតភ្ជាប់វប្បធម៌នៅអឺរ៉ុប

យុគសម័យ - នាថ្ងៃទី ១៤ ខែឧសភា នៅទីស្នាក់ការគណៈកម្មាធិការរដ្ឋទទួលបន្ទុកប្រជាជនវៀតណាមនៅបរទេស (ក្រសួងការបរទេស) សមាគម We Love Pho បានសម្របសម្រួលជាមួយសមាគមវប្បធម៌ម្ហូបអាហារ Ninh Binh រៀបចំជំនួបជាមួយមជ្ឈដ្ឋានសារព័ត៌មាន ដើម្បីប្រកាសអំពីកម្មវិធី "Pho Cultural Roadshow Europe 2026"។

ការចូលរួមចំណែករបស់ ILRI នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម

យុគសម័យ - ឆ្នាំ២០២៥ គឺជាខួបលើកទី៧៥ នៃការបង្កើតសហភាពអង្គការមិត្តភាពវៀតណាម (VUFO)។ នេះក៏ជាឱកាសមួយដើម្បីងាកមើលទៅក្រោយ និងបង្ហាញការដឹងគុណចំពោះភាពជាដៃគូរយៈពេលវែង ដែលបានរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍរួមគ្នារបស់ប្រទេសវៀតណាម។ ភាពជាដៃគូរវាងវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវបសុសត្វអន្តរជាតិ (ILRI) និងដៃគូវៀតណាម ត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងទិដ្ឋភាពនៃការសហការ និងការអភិវឌ្ឍវិទ្យាសាស្ត្រ ដោយរួមចំណែកដល់ការកែលម្អសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការកែលម្អសុខភាពសាធារណៈ និងការកសាងប្រព័ន្ធចំណីអាហារប្រកបដោយចីរភាព។

ការចូលរួមចំណែករបស់ ILRI នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម

ភ្ញៀវទេសចរបរទេសតម្រង់ជួរដើម្បីទទួលទាននំបុ័ងវៀតណាម

យុគសម័យ - មហោស្រពនំបុ័ងវៀតណាមលើកទី៣នៅទីក្រុងហូជីមិញបានប្រព្រឹត្តិទៅចាប់ពីថ្ងៃទី២១ដល់ថ្ងៃទី២៤ខែមីនា ហើយបានប្រមូលផ្តុំស្តង់ជាង១៥០។

ផ្សព្វផ្សាយអត្តសញ្ញាណតាមរយៈវិថីអាហារវប្បធម៌ថៃ-វៀតណាម

យុគសម័យ - កាលពីថ្ងៃទី ២២ ខែមីនា សមាគមថៃ-វៀតណាមនៅខេត្ត Nakhon Phanom បានសហការជាមួយរដ្ឋាភិបាលមូលដ្ឋាន ដើម្បីរៀបចំពិធីបើកវិថីអាហារវប្បធម៌ថៃ-វៀតណាមនៅខេត្ត Nakhon Phanom ដែលមានចម្ងាយជាង ៧០០ គីឡូម៉ែត្រពីភាគឦសាននៃទីក្រុងបាងកក។

ភ្ញៀវលោកខាងលិចបានហុតទឹកត្រីមួយចានពេលសាកល្បងពិសារប៊ុន Cha វៀតណាមជាលើកដំបូង

យុគសម័យ - តារា YouTuber ជនជាតិអាមេរិក Sonny Side ពេលមកដល់ប្រទេសវៀតណាម បានបង្ហោះវីដេអូពិសារប៊ុន Cha បែបហាណូយនៅភោជនីយដ្ឋានដ៏ល្បីល្បាញមួយស្ថិតនៅផ្លូវ Truong Dinh សង្កាត់ ៣ ទីក្រុងហូជីមិញ។

ពិសោធជាមួយ Pho ឆ្អឹងជំនីសាច់គោពិសេសនៅកម្ពុជា

យុគសម័យ - នៅរាជធានីភ្នំពេញ ប្រទេសកម្ពុជា មានភោជនីយដ្ឋាន និងភោជនីយដ្ឋានជាច្រើនដែលមានលក់ភោជនីយដ្ឋាន Pho ប្រពៃណីវៀតណាម។

ភេសជ្ជៈកាហ្វេវៀតណាមជាច្រើនស្ថិតក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈល្អបំផុតក្នុងពិភពលោក

យុគសម័យ - ថ្មីៗនេះ Taste Atlas - គេហទំព័រដែលគេស្គាល់ថាជា "ផែនទីធ្វើម្ហូបពិភពលោក" បានប្រកាសបញ្ជីកាហ្វេ (ភេសជ្ជៈ) ល្អបំផុតចំនួន ៦៣ នៅលើភពផែនដី រួមទាំងភេសជ្ជៈជាច្រើនពីប្រទេសវៀតណាមផងដែរ។

ញាំបណ្ដូលខ្ចីនៃស្មៅបបោស - ម្ហូបពិសេសរបស់ជនជាតិ Cong (វៀតណាម)

ស្រុក មឿងតែ (Muong Te) មានទីរួមស្រុក និងឃុំចំនួន ១៤ រួមមានបងប្អូនជនជាតិចំនួន ១០ជនជាតិរួមរស់ជាមួយគ្នា។ ក្នុងចំណោមនោះ ជនជាតិកុង (Cong) គឺជាជនជាតិភាគតិចមួយក្នុងចំណោមជនជាតិភាគតិចចំនួន ៥ ដែលមានស្ថានភាពលំបាកខ្លាំង ភាគច្រើនរស់នៅនៅឃុំ ណឹមខាវ (Nam Khao) ដែលមាន ២២០ គ្រួសារ និងមានប្រជាជនប្រមាណជាង១.០០០នាក់។ ថ្វីត្យិតចំនួនប្រជាជនតិចក៏ដោយ ប៉ុន្តែតម្លៃវប្បធម៌ ទំនៀមទម្លាប់ និងជាពិសេសគឺមុខម្ហូបប្រពៃណីរបស់ជនជាតិកុង (Cong) តែងតែត្រូវបានរក្សា ។

វៀតណាមមាន មុខម្ហូបស៊ុបចំនួន៤ ល្អបំផុតនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍

យុគសម័យ - ខគោ ការីសាច់មាន់,ផាក់ឡួវ និង thang co គឺជាមុខម្ហូបវៀតណាមចំនួនបួនដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ក្នុងចំណោម stew ល្អបំផុតនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ បើយោងតាមការបោះឆ្នោតពីគេហទំព័រធ្វើម្ហូប Taste Atlas ។

មហោស្រពម្ហូបអាហារអន្តរជាតិឆ្នាំ ២០២៤ ដែលប្រព្រឹត្តទៅនៅទីក្រុងហាណូយ មិត្តភ័ក្តិអន្តរជាតិមួយចំនួនធំចូលរួម

យុគសម័យ - មហោស្រពម្ហូបអាហារអន្តរជាតិឆ្នាំ ២០២៤ នៅទីក្រុងហាណូយបានបើកដោយមានស្តង់ជាង ១៣០ មកពីស្ថានទូត និងអង្គការអន្តរជាតិចំនួន ៤០ ដោយហេតុនេះជំរុញកិច្ចសហប្រតិបត្តិការអន្តរជាតិលើវិស័យកសិកម្មនិរន្តរភាពនិងម្ហូបអាហារ។

ទិវា Pho វៀតណាមនៅអាហ្វ្រិកខាងត្បូង - ផ្សព្វផ្សាយម្ហូបអាហារវៀតណាមដល់មិត្តអាហ្រ្វិក

យុគសម័យ - តាំងពីដើមរៀងមក ប្រជាជនអាហ្រ្វិកខាងត្បូងជាច្រើន សមាជិកនៃស្ថាប័នការទូតមកពីប្រទេសផ្សេងៗ និងសហគមន៍វៀតណាមដែលកំពុងរស់នៅ ធ្វើការ និងសិក្សានៅអាហ្រ្វិកខាងត្បូងបានតម្រង់ជួរយ៉ាងរំភើបនៅឯកន្លែងណែនាំម្ហូបអាហារវៀតណាម។

ម្ហូបវៀតណាមមួយមុខទៀតក្នុងចំណោមមុខម្ហូបត្រីឆ្ងាញ់បំផុតទាំង១០ក្នុងពិភពលោក

យុគសម័យ - អ្នកជំនាញខាងធ្វើម្ហូបមកពី TasteAtlas បានដាក់ឈ្មោះស៊ុបត្រីជូរវៀតណាមក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបត្រីឆ្ងាញ់បំផុតទាំង ១០០ នៅលើពិភពលោក។

ភោជនីយដ្ឋានដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់បុរសជនជាតិវៀតណាមនៅលើទឹកដីអាមេរិក

យុគសម័យ - ចាប់តាំងពីតាំងទីលំនៅនៅទីក្រុងញូវយ៉កក្នុងឆ្នាំ ២០១៨ លោក Tran Duc Lam សមាជិកនៃជំនាន់ Zen Z មានគំនិតចង់បើកភោជនីយដ្ឋានជាមួយនឹងស្តង់ដារទីក្រុងហាណូយ។

ម្ហូបវៀតណាមដណ្តើមបានជោគជ័យលើប្រជាជនអាហ្វ្រិកខាងត្បូង

យុគសម័យ - ភោជនីយដ្ឋាន Obento នៅទីក្រុង Johannesburg (អាហ្វ្រិកខាងត្បូង) បានរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ធ្វើម្ហូបវៀតណាម ដែលទាក់ទាញអ្នកបរិភោគក្នុងស្រុកយ៉ាងច្រើនកុះករ។

នំប៉័ងវៀតណាមល្បីនៅប្រទេសស្រីលង្កា

យុគសម័យ - កាលពីថ្ងៃទី ១៥ ខែមីនា ភោជនីយដ្ឋាន Pho វៀតណាមនៅទីក្រុង Colombo បានណែនាំ banh mi ដល់សហគមន៍វៀតណាម និងជនស្រីលង្កាមួយចំនួនធំ។

ផ្សារ Le Hong Phong៖ លាយបញ្ចូលគ្នានូវភាពសម្បូរបែបនៃម្ហូបវៀតណាម និងកម្ពុជា

យុគសម័យ - ស្ថិតនៅចំកណ្តាលទីក្រុងហូជីមិញ ផ្សារ Le Hong Phong គឺជាកន្លែងអភិរក្ស និងរួមបញ្ចូលគ្នានូវភាពសម្បូរបែបនៃម្ហូបវៀតណាម និងកម្ពុជា។

ម្ហូបអាហារនិងអក្សរសិល្ប៍វៀតណាមទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរបារាំង

យុគសម័យ - នាថ្ងៃទី ១៥ ខែមិថុនា ក្នុងនាមជាជំនួបប្រចាំឆ្នាំដែលប្រារព្ធឡើងនៅចន្លោះទីលាន Monge នៅខណ្ឌទី ៥ ក្នុងទីក្រុងប៉ារីស (បារាំង) ពិធីបុណ្យអាហារ និងអក្សរសិល្ប៍វៀតណាមហៅថា “Ici Vietnam Festival” ត្រូវបានប្រារព្ធឡើងជាលើកទី ៤ បន្តទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរបារាំង និងអន្តរជាតិរាប់ពាន់នាក់។

|< < 1 2 3 > >|

ព័ត៌មានបានអានច្រើន

វៀតណាម និងទីម័រឡេស្តជំរុញកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ

យុគសម័យ - នាថ្ងៃទី ១៣ ខែកក្កដា នៅឯរដ្ឋធានី Dili ភារធារីវៀតណាមប្រចាំនៅទីម័រឡេស្តលោក Pham Binh Dam បានមានជំនួបការងារជាមួយនិងឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី រដ្ឋមន្ត្រីសម្របសម្រួលកិច្ចការសេដ្ឋកិច្ច ព្រមទាំងជារដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងទេសចរណ៍និងបរិស្ថានទីម័រឡេស្តលោក Francisco Kalbuadi Lay ក្នុងគោលបំណងផ្លាស់ប្តូរមតិអំពីបណ្តាវិធានការបង្កើនកិច្ចសហប្រតិបត្តិការទ្វេភាគីនៅលើវិស័យជាច្រើន ទន្ទឹមនឹងនោះជំរុញការដាក់ឱ្យដំណើរការអនុវត្តបណ្តាកម្មវិធីសហប្រតិបត្តិការជាក់ស្តែងនាពេលខាងមុខ។

កសាងជួរកម្មាភិបាលវ័យក្មេងនៃសហភាពបណ្តាអង្គការមិត្តភាពវៀតណាមប្រកបដោយវីរភាពនិងភាពសកម្ម

យុគសម័យ - នាថ្ងៃទី ១៥ ខែកក្កដា នៅទីក្រុងហាណូយ សហភាពយុវជននៃសហភាពបណ្តាអង្គការមិត្តភាពវៀតណាមបានចាត់តាំងសន្និសីទបូកសរុបការងារសហភាពយុវជននិងចលនាយុវជនក្នុងរយៈពេល ៦ ខែដើមឆ្នាំ ព្រមទាំងទិសដៅភារកិច្ចគន្លឹះក្នុងរយៈពេល ៦ ខែចុងឆ្នាំ ២០២៦។ ប្រធានសហភាពបណ្តាអង្គការមិត្តភាពវៀតណាមលោក Phan Anh Son បានអញ្ជើញចូលរួមនិងផ្តល់ការដឹកនាំបញ្ជាដល់សន្និសីទ។

រួមដៃគ្នាសម្រេចក្តីប្រាថ្នារបស់យុវជនសម្រាប់អនាគតដ៏ភ្លឺស្វាង

យុគសម័យ - នាព្រឹកថ្ងៃទី ១០ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២៦ នៅខេត្ត Hung Yen ក្រសួងសុខាភិបាលបានសហការជាមួយនិងគណៈកម្មាធិការប្រជាជនខេត្ត Hung Yen ព្រមទាំងមូលនិធិប្រជាជននៃអង្គការសហប្រជាជាតិ (UNFPA) ប្រចាំនៅវៀតណាមដើម្បីចាត់តាំងពិធីមីទ្ទិញឆ្លើយតបនឹងទិវាប្រជាជនពិភពលោកឆ្នាំ ២០២៦ (ថ្ងៃទី ១១ ខែកក្កដា) ក្រោមប្រធានបទ «រួមដៃគ្នាសម្រេចក្តីប្រាថ្នារបស់យុវជនសម្រាប់អនាគតដ៏ភ្លឺស្វាង»។

ស្នើឡើងការជួយឧបត្ថម្ភបណ្តាការឧបត្ថម្ភធនអត្រាការប្រាក់សម្រាប់សហគ្រាសវិនិយោគផ្លាស់ប្តូរថ្មីបច្ចេកវិទ្យា

យុគសម័យ - ក្រសួងវិទ្យាសាស្ត្រនិងបច្ចេកវិទ្យាបានស្នើឡើងការដាក់ឱ្យដំណើរការអនុវត្តគោលនយោបាយជួយឧបត្ថម្ភអត្រាការប្រាក់កម្ចីសម្រាប់សហគ្រាសវិនិយោគលើការអនុវត្ត ការផ្ទេរប្រគល់និងការផ្លាស់ប្តូរថ្មីបច្ចេកវិទ្យាតាមរយៈមូលនិធិផ្លាស់ប្តូរថ្មីបច្ចេកវិទ្យាជាតិ (NATIF)។ យោងតាមនោះ សហគ្រាសនឹងត្រូវបានរដ្ឋជួយឧបត្ថម្ភ ៥០% នៃអត្រាការប្រាក់កម្ចីទៅតាមកិច្ចសន្យាឥណទាន ប៉ុន្តែកម្រិតជួយឧបត្ថម្ភមិនលើសពី ៦%/ឆ្នាំ ជាមួយនិងរយៈពេលជួយឧបត្ថម្ភអតិបរមា ៥ ឆ្នាំ។

វៀតណាម - ចិនផ្លាស់ប្តូរបទពិសោធន៍បណ្តុះបណ្តាលនៅក្នុងកងទ័ព

យុគសម័យ - នាថ្ងៃទី ១៣ ខែកក្កដា នៅទីក្រុងហាណូយ នាយឧត្តមសេនីយ៍ Nguyen Tan Cuong អគ្គសេនាធិការនៃកងទ័ពប្រជាជនវៀតណាម អនុរដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងការពារប្រទេសបានទទួលជួបគណៈប្រតិភូសាកលវិទ្យាល័យការពារជាតិចិន ដឹកនាំដោយលោកឧត្តមសេនីយ៍ឯក Ho Cuong Phong ស្នងការនយោបាយនៃសាកលវិទ្យាល័យការពារជាតិចិនធ្វើជាប្រធានគណៈប្រតិភូ។